carte / midi

Le chef Aldwin Beets et son équipe vous concocte une proposition du jour chaque midi de 11h30 à 14h00

L’APERÇU QUI DONNE ENVIE…

TEMPURA DE PERCHES DE LOË MEUNIÈRE

mayonnaise / citron / persil / pickles / sucrine

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SALADE NIÇOISE

laitue / anchois / olives / concombres / tomates / thon / céleri / radis

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POULET CROUSTILLANT AU CARAMEL

julienne de carottes à l’huile de sésame / riz basmati / citron vert / piments rouges et graines de sésame torréfiées

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