carte / midi
Le chef Guillaume Rainex et son équipe vous concocte une proposition du jour chaque midi de 11h30 à 14h00
L’APERÇU QUI DONNE ENVIE…
CURRY DE LÉGUMES DE SAISON À L’INDIENNE
tofu bio suisse / lait de coco / citronnelle / riz basmati
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SALADE DE MESCLUN
oeuf poché mariné au soja / croûtons / lardons au vinaigre / pickles d’oignons rouges
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PARMENTIER D’EFFILOCHé DE BOEUF GRATINÉ AU PARMESAN
sauce tomate à la cannelle / bol de salade de crudités
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